Das Nervensystem kann in zentrale und periphere Teile unterteilt werden. Das Zentralnervensystem besteht aus Gehirn und Rückenmark, während das periphere System aus 12 Paaren von Hirnnerven und 36 Paaren von Spinalnerven besteht. Sie innervieren die Muskeln und inneren Organe, was den richtigen Verlauf der Lebensprozesse wie Atmung und Verdauung beeinflusst. Das Nervensystem ist auch dafür verantwortlich, Reize (aus der Umwelt und vom Körper) zu empfangen, zu verarbeiten und angemessen darauf zu reagieren. Daher beeinflusst seine ordnungsgemäße Funktion auch die kognitiven Funktionen und das Verhalten unserer Haustiere. Daher lohnt es sich, auf eine ausgewogene Ernährung zu achten und die notwendigen Nährstoffe bereitzustellen.
TRYPTOFAN
Tryptophan ist eine der Aminosäuren – organische Verbindungen von Kohlenstoff, Stickstoff und Sauerstoff, die Teil von Proteinen sind. Es ist in den meisten Proteinprodukten enthalten, Tryptophan ist jedoch in geringeren Konzentrationen als große neutrale Aminosäuren (LNAAs) vorhanden und konkurriert mit ihnen um den Übergang vom Blut zum Gehirn. Daher ist es bei Diäten mit einem hohen Proteingehalt und damit einer großen Anzahl von LNAAs wahrscheinlich, dass signifikant weniger Tryptophan das Gehirn erreicht. Dies ist sehr wichtig, da Tryptophan eine Vorstufe von Serotonin ist. Dies bedeutet, dass es für seine Herstellung notwendig ist.
Serotonin, allgemein bekannt als Glückshormon, ist ein Neurotransmitter, der als Stimmungsstabilisator wirkt und die Reaktivität bei Hunden verringert. Darüber hinaus reguliert es eine Reihe wichtiger Prozesse wie Blutgerinnung, Verdauung und Zellreifung. Es beeinflusst auch die Körpertemperatur, den Blutdruck und die Empfindlichkeit gegenüber Schmerzen, Geräuschen und Berührungen. Serotoninmangel führt zu Störungen im Tag-Nacht-Zyklus, Appetitlosigkeit, Konzentrationsproblemen, Überaktivität, Ungehorsam und sogar zum Auftreten aggressiven Verhaltens. Bei der Auswahl des Futters für einen Hund lohnt es sich, auf den Proteingehalt und dessen Herkunft zu achten. Es wird empfohlen, Futtermittel mit 18-20% Protein und tierischem Ursprung zu verwenden. Produkte, in denen Mais die Hauptproteinquelle ist, sollten jedoch vermieden werden, da er geringe Mengen Tryptophan enthält.
TYROZIN
Tyrosin ist eine der endogenen Aminosäuren – der Körper kann es selbst produzieren, wenn wir ihm eine ausreichende Menge Phenylalanin zur Verfügung stellen. Eine der Aufgaben von Tyrosin besteht darin, an der Synthese von Neurotransmittern wie Noradrenalin, Adrenalin und Dopamin teilzunehmen. Sie sind dafür verantwortlich, den Körper zu stimulieren und zum Handeln zu mobilisieren. Ihre hohe Blutkonzentration ist normalerweise mit Stress verbunden. Ihre Wirkungen umfassen eine erhöhte Herzfrequenz, einen erhöhten Blutdruck und erweiterte Pupillen. Tyrosin ist auch für die Regulierung der Hypophysen- und Schilddrüsenfunktionen verantwortlich. Es hilft, die körperliche Fitness aufrechtzuerhalten, beugt Müdigkeit vor und ermöglicht es dem Nerven- und Hormonsystem, sich schnell an Stress anzupassen. Der richtige Tyrosinspiegel im Körper beeinflusst eine gute Konzentration sowie die Fähigkeit, schnell zu reagieren und zu denken. Phenylalanin, das für die Synthese von Tyrosin notwendig ist, kann in natürlicher Form geliefert werden, indem Hunden Fleisch, Fisch und Eier gegeben werden.
GLUTAMIN
Glutamin ist eine weitere endogene Aminosäure. Daher könnte davon ausgegangen werden, dass eine Ergänzung nicht erforderlich ist. Studien haben jedoch gezeigt, dass in einigen Situationen, beispielsweise aufgrund erhöhter körperlicher Anstrengung, Stress oder Chemotherapie, der Bedarf an Glutamin steigt und der Körper nicht in der Lage ist, genug davon zu produzieren. Für die Ergänzung dieser Aminosäure werden am besten tierische Produkte wie Rindfleisch, Geflügel und Eier verwendet, da diese sich durch einen hohen Gehalt an hochwertigem Protein auszeichnen. Es ist jedoch zu beachten, dass Glutamin unter dem Einfluss der Wärmebehandlung in Glutamat und Ammoniak zerlegt wird. Derzeit sind auf dem Markt auch spezielle Präparate erhältlich, die diese Aminosäure enthalten und mit Futtermitteln gemischt werden können.
Eine wichtige Rolle von Glutamin ist die Beteiligung (zusammen mit Aspartat und Glycin) an der Produktion von Gamma-Aminobuttersäure (GABA), einem Neurotransmitter, der für das reibungslose Funktionieren des Nervensystems erforderlich ist. Darüber hinaus ist es eine sehr wichtige Aminosäure für Arbeits- und Sporthunde. Glutamin wirkt sich positiv auf den Aufbau von Muskelproteinen aus, indem es Stickstoff liefert und den Körper vor Glykogenverlust schützt. Außerdem können Sie die Muskelausdauer steigern. Zu den wertvollen Eigenschaften dieser Aminosäure lohnt es sich, den Muskelkatabolismus zu verringern, d. H. Den Abbau von Muskelgewebe. Dies führt zu einer Steigerung der Ausdauer des Körpers und einer Verlängerung der Trainingszeit.
ARGININE
Arginin ist eine essentielle (essentielle) Aminosäure für Hunde, dh es muss mit Futter versorgt werden. Die meisten Produkte, die tierisches Eiweiß, Meeresfrüchte und Sojabohnen enthalten, sind eine reichhaltige Quelle dieser Zutat. Im Körper wird Arginin unter anderem zur Herstellung von Stickoxid verwendet. Es ist eine sehr wichtige Verbindung, die als Neuromodulator im Zentralnervensystem wirkt und die Prozesse des Gedächtnisses und des Lernens beeinflusst. Im peripheren Nervensystem beeinflusst es jedoch die Peristaltik des Magen-Darm-Trakts. Arginin ist auch am Harnstoffkreislauf beteiligt, in dem giftiges Ammoniak in Harnstoff umgewandelt wird. Ein Argininmangel kann daher den Gehalt an Ammoniak im Blut erhöhen und in das Nervensystem eindringen. Infolgedessen kann der Hund Symptome wie Körperzittern, Erbrechen und Übererregung erfahren.
FETTSÄUREN
Fettsäuren bestehen aus der Carboxylgruppe und der Kohlenstoffkette. Ihre natürliche Quelle sind Fette. Sie werden im Körper als Energiequelle und Bestandteil von Zellmembranen verwendet. Fettsäuren können aufgrund ihrer Struktur in gesättigte und ungesättigte unterteilt werden. Gesättigte Fettsäuren haben keine Doppelbindungen in der Kohlenstoffkette. Hierzu zählen unter anderem Palmitinsäure, Stearinsäure und Laurinsäure. Ungesättigte Fettsäuren werden zusätzlich in einfach ungesättigte (enthalten eine Doppelbindung in der Kohlenstoffkette) und mehrfach ungesättigte (enthalten zwei oder mehr Doppelbindungen) unterteilt. Ein Beispiel für eine einfach ungesättigte Säure ist Ölsäure aus der Omega-9-Familie. Die mehrfach ungesättigten n-3- und n-6-Fettsäuren (PUFA) spielen eine besondere Rolle in der Hundeernährung. Hunde können sie wie andere Säugetiere nicht produzieren, daher ist es notwendig, sie mit Futter zu versorgen, z. B. in Form von Fischölen.
Besonders wichtig für das Nervensystem sind die n-3-Säuren: Eicosapentaensäure (EPA) und Docosahexaensäure (DHA). DHA ist ein Schlüsselelement bei der Entwicklung des Nervengewebes und der Netzhaut des Auges. Studien haben gezeigt, dass eine Supplementation mit dieser Säure bei trächtigen Hündinnen die Gehirnentwicklung bei Welpen positiv beeinflusst. Außerdem lernen Welpen, die nach der Geburt DHA erhalten, neue Befehle schneller. Die vorteilhaften Wirkungen von EPA und DHA werden auch bei älteren Hunden beobachtet. Die Zugabe dieser Säuren zusammen mit vit. E, Witz. C und Selen helfen, die Alterungsprozesse zu verzögern und die kognitiven Fähigkeiten bei Senioren zu verbessern. Bei hyperaktiven oder aggressiven Hunden wird empfohlen, den Proteingehalt im Futter zu reduzieren und den Gehalt an mehrfach ungesättigten Fettsäuren zu erhöhen. Sie wirken sich positiv auf das reduzierende Impulsverhalten aus und wirken stark beruhigend.
EISEN
Eisen ist ein Mikronährstoff, der Teil von Hämoglobin ist – dem Protein von Erythrozyten (roten Blutkörperchen), das Sauerstoff von der Lunge zu allen Zellen transportiert. Eisenmangel im Körper führt zu einer Abnahme der Fähigkeit von Erythrozyten, Sauerstoff zu transportieren und damit zu Organhypoxie. Das Organ, das besonders empfindlich auf Hypoxie reagiert, ist das Gehirn – eine Unterbrechung der Sauerstoffversorgung kann es schwer schädigen oder sogar sterben. Studien zufolge ist Eisenmangel für Hunde bis zum Alter von 18 Monaten am gefährlichsten. Eine unzureichende Menge dieses Elements in der Ernährung solcher Hunde führt zu irreversiblen Veränderungen im Gehirn und Problemen beim Erlernen neuer Befehle. Als Eisenquelle können Sie tierische Produkte wie Fleisch oder Innereien (Leber, Milz, Lunge) oder fertige Präparate verwenden.
SELEN
Selen ist ein Mikronährstoff, der als Antioxidationsmittel, auch als Antioxidationsmittel bekannt, klassifiziert ist. Dies sind Verbindungen, die überschüssige freie Radikale aus dem Körper entfernen und vor ihren schädlichen Wirkungen schützen. Ein längerer Mangel an Antioxidantien kann zu oxidativem Stress führen und unter anderem zur Entwicklung von Herzerkrankungen, Schlaganfall und Beschleunigung von Alterungsprozessen beitragen. Erwähnenswert ist auch, dass Selen im Kampf gegen Symptome übermäßiger Nervosität, Müdigkeit und Angst eingesetzt wird.
KUPFER
Kupfer ist ein weiteres Mineral, das für die Funktion des Nervensystems wichtig ist. Es ist am Eisenstoffwechsel beteiligt, steuert die Aktivität von Neurotransmittern und Neuropeptiden und ist an der Bildung der Myelinscheide beteiligt. Es umgibt die Nervenfasern und bietet mechanischen Schutz, elektrische Isolierung und einen schnelleren Fluss von Nervenimpulsen. Krebstiere und Innereien (Leber, Nieren, Herzen) sind gute Kupferquellen. Es ist auch in kleineren Mengen in Pute, Ente, Huhn und Schweinefleisch vorhanden.
MAKROELEMENTE
Unter den Makronährstoffen verdienen Magnesium, Kalium und Natrium besondere Aufmerksamkeit. Sie sind an der Weiterleitung von Nervenimpulsen und der Kontraktilität der Muskelfasern beteiligt. Magnesium wirkt auch als Stabilisator der Nervenzellmembran. Ein Mangel an diesem Element kann sich in übermäßiger Erregbarkeit, Lähmung der Gliedmaßen und Muskelzittern äußern. Andererseits führen unzureichende Mengen an Natrium und Kalium zu einer geringeren Erregbarkeit der Zellen. Fleisch kann als natürliche Quelle dieser Makronährstoffe und im Falle von Kalium auch Bierhefe verwendet werden. Magnesium kommt hauptsächlich in Knochengewebe und Hülsenfrüchten vor. Sie können jedoch auch fertige Präparate verwenden, die dieses Element enthalten.
VITAMINE
Zu den Komponenten, die das Nervensystem beeinflussen, gehören auch Vitamine, hauptsächlich B-Vitamine. Vitamin B1 (Thiamin) ist an der Produktion von Neurotransmittern und auch am Glukosestoffwechsel beteiligt, der die ordnungsgemäße Funktion des Gehirns bestimmt. Ein Thiaminmangel kann zu neurologischen Störungen und einer Schädigung des Nervensystems führen. Die Vitamine B2, B3 und B12 sind an vielen biochemischen Reaktionen im Körper beteiligt. Riboflavin (Vitamin B2) beeinflusst die Aktivität von Nervenzellen und Erythrozyten und sein Mangel führt zu einer Hypoxie im Gehirn und in den Muskeln. Niacin (Vitamin B3) kann bei Hunden aus Tryptophan synthetisiert werden. In der Regel ist die Menge des produzierten Vitamins jedoch zu gering, um den täglichen Bedarf zu decken. Daher ist es notwendig, es mit Lebensmitteln zu versorgen. Niacin-Mangel ist ziemlich selten, kann aber bei Hunden auftreten, die mit Vitamin B3 und Tryptophan gefüttert werden. Dann werden Symptome wie verminderter Appetit, Durchfall mit Blut und sogar Degeneration der Rückenmarksneuronen und beeinträchtigte konditionierte Reflexe beobachtet. Bierhefe ist es wert, als Quelle für B-Vitamine verwendet zu werden. Niacin kommt auch in Eiern und Thiamin in Leber, Nieren und Schweinefleisch vor.
ZUSAMMENFASSUNG
Das Nervensystem spielt eine wichtige Rolle im Leben jedes Organismus. Es ist verantwortlich für die Übertragung von Nervenimpulsen zwischen allen Zellen, ermöglicht es Ihnen, Reize aus der Umgebung zu empfangen und darauf zu reagieren, und steuert alle wichtigen Vitalfunktionen. Nervengewebe hat nur eine sehr geringe Regenerationskapazität, daher lohnt es sich, es mit allen notwendigen Nährstoffen zu versorgen. Sie sollten jedoch daran denken, geeignete Tests durchzuführen, bevor Sie Ergänzungsmittel verabreichen, um die geeignete Dosis zu bestimmen. Bei Mineralien kann dies der EHAA-Test sein, der ihren Körpergehalt anhand einer Haarprobe bestimmt.
Ing. für Zootechnik, Katarzyna Żmuda
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